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節(jié)令之美|20日3時(shí)56分谷雨:牡丹吐蕊花信止,一壺新茗泡松蘿

  新華社天津4月18日電(記者周潤?。┐河曷洌俟壬?。北京時(shí)間4月20日3時(shí)56分將迎來谷雨節(jié)氣。此時(shí)節(jié),春漸退,夏欲來,正所謂“細(xì)雨連綿暮春到,雨生百谷夏將至”。

  谷雨,是二十四節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣,也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣。民俗學(xué)者、天津社會科學(xué)院研究員王來華介紹,谷雨,通常解釋為“雨生百谷”,這里的“谷”是五谷雜糧的總稱,泛指多種農(nóng)作物。谷雨時(shí)節(jié),雨量增多,充沛的雨水很適合農(nóng)作物的生長。

  從谷雨起,農(nóng)民們就真正進(jìn)入了農(nóng)忙時(shí)節(jié)。田野和林間,熱情的布谷鳥急促鳴叫,一陣陣“布谷布谷”的鳴啼聲,似在提醒農(nóng)民們“播谷播谷”?!安脊炔脊忍煳疵?,架犁架犁人起耕?!痹娙岁懹蔚脑娋浼?xì)膩且恰當(dāng)?shù)孛枥L了這一生動(dòng)場景。

  谷雨時(shí)節(jié)亦是賞花好時(shí)候。王來華說,谷雨的花信風(fēng)依次是牡丹、荼蘼、楝花,其中,牡丹富麗、碩大、色彩鮮艷,人稱“花中之王”。牡丹聞名于唐代,民間傳說“武則天怒貶牡丹”的故事講的是某年冬天,武則天突發(fā)奇想,讓百花同時(shí)開放,唯有牡丹不肯就范。武則天一怒之下將牡丹貶到洛陽。此后牡丹在洛陽大盛,于是便有了“洛陽牡丹甲天下”的說法。

  “二十四番風(fēng)后,綠陰芳草長亭”,起于小寒節(jié)氣的二十四番花信風(fēng)至谷雨節(jié)氣而終,從此,處處一片欣欣向榮的景象。

  谷雨時(shí)節(jié)富有特色的還有茶。有詩云“詩寫梅花月,茶煎谷雨春”。農(nóng)諺也有“清明見芽,谷雨見茶”的說法,大意是說,清明之前茶樹長出幼嫩的小芽,采摘下來制成的茶葉叫“明前茶”,不過,芽小量低;待到谷雨時(shí),氣候溫暖濕潤,小芽迅速長成鮮葉,采摘下來制成的茶葉叫“谷雨茶”。

  谷雨辭春,萬綠迎夏,讓我們期待與初夏的美好相遇?!啊類弁頉黾芽椭?,一壺新茗泡松蘿’,沏一壺谷雨茶,約上三五好友暢談人生百事,既輕松又愜意,快哉快哉。”王來華說。